油脂の鹸化、脂肪酸ナトリウム塩のミセル化、二重結合が単結合になることにより液体が … 続きを読む →
岡野の化学(36)の復習とノート作成をしました。 高級脂肪酸は石鹸や界面活性剤の … 続きを読む →